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カフェ-スイーツ (Vol.36) (柴田書店MOOK)
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| 著者: |
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| 出版社: |
柴田書店 |
| 評価: |
3 |
| カテゴリ: |
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| コメント: |
柴田書店のムックです。飲食店業界向けなのか、それとも食べる人も守備範囲に含んでいるのかどうかいまいちはっきりしません。
この号の特集は「フレッシュな焼き菓子」。うーん、いかにも。個人的には並木麻輝子のオペラの比較記事もたのしめました。 |
| 関連本棚: |
たかはし(Maki)
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五訂食品成分表 (2004)
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| 著者: |
香川 芳子 |
| 出版社: |
女子栄養大学出版部 |
| 評価: |
3 |
| カテゴリ: |
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| コメント: |
いやまあ特にどの出版社の本でもよかった（違いはよくわかりません）のですが、これが一番入手しやすかったので。
しかし普段の食生活には一切反映されていないのはなんともかんとも。 |
| 関連本棚: |
たかはし(Maki)
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入神
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| 著者: |
竹本 健治 |
| 出版社: |
南雲堂 |
| 評価: |
4 |
| カテゴリ: |
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| コメント: |
囲碁はまったくわからないながらも、ストレートな書きっぷりは好感が持てます。たくさん読みたいと思うものではないかもしれませんが、この本が読めたことは幸せです。 |
| 関連本棚: |
たかはし(Maki)
エリマキウサギ
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文学なんかこわくない (朝日文庫)
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| 著者: |
高橋 源一郎 |
| 出版社: |
朝日新聞社 |
| 評価: |
4 |
| カテゴリ: |
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| コメント: |
正直、一冊の書籍としての完成度は「文学じゃないかもしれない症候群」などのほうがよかったような気もするのですが、最後の「文学の向こう側」は何度読み返したかわかりません。
「文学とは何か」の答えが読みたいです（まだ書かれてないんですよね？）。 |
| 関連本棚: |
たかはし(Maki)
Ito
mhatta
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…絶句〈上〉 (ハヤカワ文庫JA)
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| 著者: |
新井 素子 |
| 出版社: |
早川書房 |
| 評価: |
5 |
| カテゴリ: |
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| コメント: |
初期新井素子の集大成。Mワールド、ではなく素ちゃんワールドここに極まれり。今にして思えば、ここで到達した頂点から、どちらへ・どのようにずれていくのかこそが、現在に至るまでの彼女の最重要課題であるようにも思う。まさに「終わってしまった青春って時代の象徴」である。 |
| 関連本棚: |
Rei
あや
たかはし(Maki)
tohka
れれれ
秘密
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