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「食べもの情報」ウソ・ホント―氾濫する情報を正しく読み取る (ブルーバックス)
高橋 久仁子
講談社
ISBN: 4062572311　 紀伊國屋, Amazon, WebCat
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isihara : 妹への誕生日プレゼントの本。/.Jで名前が出てたので買ってみた。パスツーリゼーションな牛乳とか、有精卵とか、取り上げてるものはオーソドックスでよいのだけれど、文章がややかためなのが難点。（自分で読むにはいいんだけどね。）
他の本棚 benisuzu, isihara, 増井の処分予定本
最終更新 : 2004-08-14 19:02:33 +0900
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