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定食屋の定番ごはん (オレンジページブックス―男子厨房に入る)
(大庭英子, 佐藤隆介 / オレンジページ)
有元葉子の料理の基本
(有元 葉子 / 幻冬舎)
おいしい具沢山の味噌汁 (マーブルブックス)
(森野 眞由美 / マーブルトロン)
理屈で攻める、男の料理術―食材と調理法の基本をきわめる
(ラス パースンズ / 草思社)
2DKクッキン おなかがすいたらつくってあげよう (集英社文庫)
(飛田 和緒, 谷村 志穂 / 集英社)
1DKクッキン おなかがすいたらじぶんでつくろう (集英社文庫)
(飛田 和緒, 谷村 志穂 / 集英社)
男のイタリアン (オレンジページブックス―男子厨房に入る)
(手塚浩行 / オレンジページ)
今から始める男の料理―これ一冊あれば食べたいものが自分で作れる
(検見崎 聡美, 中村 英史 / 山と溪谷社)
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう
(平野 由希子 / 地球丸)
「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
(平野 由希子 / 地球丸)
これなら作れる男のごはん カラー版 (岩波アクティブ新書)
(大原 照子 / 岩波書店)
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