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男子厨房学(メンズ・クッキング)入門 (中公文庫)
玉村 豊男
中央公論新社
ISBN: 412203521X　 紀伊國屋, Amazon, WebCat
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SKZ : 男子も厨房に立ってごらんなさい、というエッセイ。包丁を使わなくたって青椒肉絲は作れます、と（ピーマンだって手で千切ればよい）。全く料理をしない私ですが、ウィットに富んだ内容に楽しませてもらえました。とはいえキッチンに立ってみようと思えないダメな私。
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最終更新 : 2010-08-29 07:59:51 +0900
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