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マスタードをお取りねがえますか。―男の料理コラム33

西川 治
河出書房新社
ISBN: 430900525X  紀伊國屋, Amazon, WebCat
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利絵論 : 西川治の写真が好きで、いろいろチェックしていたらいつ頃からか、この人は文章もものすごくうまいことに気がついた。ブラッドベリもフィリップマーロウもこの人に教わったようなもの。このエッセイにも書いてあった。この本が出た当時、実際にウスターソースを作ってみたんだっけ。
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最終更新 : 2009-03-20 14:28:36 +0900
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