hondana.org
本を探す

 


Scrapbox
書籍追加 | 本棚情報変更 | 名前変更/本棚削除 | ヘルプ | ランダム

Fms

パンの文化史 (朝日選書 (592))

舟田 詠子
朝日新聞社
ISBN: 4022596929  紀伊國屋, Amazon, WebCat
カテゴリ
評  価 おもしろい
コメント
singstone : 著者は1978年よりパンの文化史を研究。直接出歩いて確かめるフィールドワークの結果が集められていて非常に面白い。具体的な写真など資料豊富。
他の本棚 ogijun

最終更新 : 2006-01-29 22:15:06 +0900
カテゴリ
評  価
コメント

Fms