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海藻利用の科学

山田 信夫
成山堂書店
ISBN: 4425827929  紀伊國屋, Amazon, WebCat
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評  価 3
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に〜と : 研究のために一読。海藻タンパク質に関する知見が少ない気がする。
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最終更新 : 2010-04-30 06:16:14 +0900
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