[ { "title" : "フランス 美味の職人たち", "isbn" : "4104249017", "date" : "2005-09-21T07:44:13.000Z", "publisher" : "新潮社", "authors" : "宇田川 悟", "categories" : "", "score" : "★★★★★", "comment" : "写真、少なめ\nフランスの美食にかける職人たちを追った本\nそれぞれの職人たちの深い思いやこだわりが知ることが出来る\n" }, { "title" : "お菓子基本大百科 (non・no 基本大百科)", "isbn" : "4083090049", "date" : "2005-09-21T08:30:37.000Z", "publisher" : "集英社", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "私のフランス地方菓子", "isbn" : "4388058092", "date" : "2005-09-21T07:21:13.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "大森 由紀子", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "地方菓子のレシピ\n載っている地方菓子は割と有名なものばかりなので、食べやすい" }, { "title" : "フランスお菓子物語", "isbn" : "4487792169", "date" : "2005-09-21T12:48:11.000Z", "publisher" : "東京書籍", "authors" : "樋川 麻子", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "ドイツお菓子物語", "isbn" : "4487791766", "date" : "2005-09-21T12:48:20.000Z", "publisher" : "東京書籍", "authors" : "曽我 尚美", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "人生は、だましだまし (角川文庫)", "isbn" : "404131433X", "date" : "2005-09-21T07:30:36.000Z", "publisher" : "角川書店", "authors" : "田辺 聖子", "categories" : "", "score" : "★★★", "comment" : "短編集\n小説の中に出てくるお料理によだれ\n『金属疲労』の飲み屋、そそられる" }, { "title" : "ケーキング―おいしいケーキづくり進行中 (Vol.2) (柴田書店MOOK)", "isbn" : "4388800317", "date" : "2005-09-21T08:19:38.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "人気のビストロフレンチ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)", "isbn" : "441899128X", "date" : "2005-09-21T08:30:47.000Z", "publisher" : "世界文化社", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "お菓子好きのためのフランス地方の過ごし方―さあ、パリの次は地方へ行こう!", "isbn" : "457920896X", "date" : "2005-09-21T07:02:50.000Z", "publisher" : "文化出版局", "authors" : "小林 かなえ", "categories" : "", "score" : "★★★", "comment" : "スケジュール設定が机上的(詳細はないので、これだけで電車のシステムは分からない)\n料理やお菓子に言及はされてないけど、こんなスケジュールなら地方もいけるかも♪と思わせる内容" }, { "title" : "フランス 地方のおそうざい―かんたんレシピと地方のワイン", "isbn" : "4388058882", "date" : "2005-09-21T07:25:20.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "大森 由紀子", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "地方のお惣菜\n日本のもので代用できるレシピになってます" }, { "title" : "一流シェフが手ほどきする人気のチャイニーズ―完全保存版 (別冊家庭画報)", "isbn" : "4418981225", "date" : "2005-09-21T08:30:41.000Z", "publisher" : "世界文化社", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "フランスお菓子おみやげ旅行", "isbn" : "4487792975", "date" : "2005-09-21T06:59:32.000Z", "publisher" : "東京書籍", "authors" : "伊藤 文, 佐野 智香", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "フランス各地のコンフィズリーなどの紹介。すべて絵。\nとても忠実な絵なので、これ持って探すのも出来るぞ" }, { "title" : "食を追ってベトナムへ", "isbn" : "4579205685", "date" : "2005-09-21T07:34:19.000Z", "publisher" : "文化出版局", "authors" : "植月 縁, 渡辺 文彦", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "ベトナムのお惣菜の本\n写真つきで食欲そそられる\n代用品、食材を扱いショップリストも載っている" }, { "title" : "寿司屋のかみさんのちょっと箸休め―とびっきり旨い“つまみ”ひと工夫", "isbn" : "4413032292", "date" : "2005-09-21T12:52:34.000Z", "publisher" : "青春出版社", "authors" : "佐川 芳枝", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "南仏おいしい物語", "isbn" : "4487792479", "date" : "2005-09-21T12:48:07.000Z", "publisher" : "東京書籍", "authors" : "島 静代", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "フランス ふだんのおそうざい―かんたんレシピとワインとチーズ", "isbn" : "4388059641", "date" : "2005-09-21T07:24:29.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "大森 由紀子", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "簡単だけどフランスチックなお惣菜\n気楽に作れそうなものも多し" }, { "title" : "ヨーロッパ「食」の職人たち JTBキャンブックス", "isbn" : "4533024548", "date" : "2005-09-21T07:47:59.000Z", "publisher" : "JTB", "authors" : "上田 淳子, 浅岡 敬史", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "歴史、作り方(育て方)、種類、食べ方etc.が詳しく説明されている\nグルメ本とは全く違い、一つの食材が出来上がるまでの具体的な流れがわかる\n製品になるまでに関わる部分の写真も豊富\n" }, { "title" : "こだわり食材\u0026買える店―プロ御用達の食材が見つかる厳選75店 (家でシェフする)", "isbn" : "4405090610", "date" : "2005-09-21T12:48:27.000Z", "publisher" : "新星出版社", "authors" : "沖村 かなみ", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "ケーキング―おいしいケーキづくり進行中 (Vol.3) (柴田書店MOOK)", "isbn" : "4388800406", "date" : "2005-09-21T08:20:00.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "ケーキング―おいしいケーキづくり進行中 (Vol.4) (柴田書店MOOK)", "isbn" : "4388800600", "date" : "2005-09-21T08:20:06.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "人気の韓国\u0026アジアごはん―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)", "isbn" : "4418001263", "date" : "2005-09-21T08:30:44.000Z", "publisher" : "世界文化社", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "ヨーロッパ食べ歩きの本 (旅のガイドムック)", "isbn" : "4876383839", "date" : "2005-09-21T07:52:54.000Z", "publisher" : "近畿日本ツーリスト", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "★★", "comment" : "ヨーロッパ各国の前菜・メイン・デザート、郷土料理を写真で紹介\nお店も紹介しているけれど本が古い" }, { "title" : "パリのお菓子屋さんガイド", "isbn" : "4388352047", "date" : "2005-09-21T07:23:32.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "大森 由紀子", "categories" : "", "score" : "★★★", "comment" : "簡単な地図入りでいろんなお店の紹介(古いのでないのもあるかな)\n有名パティスリーからお惣菜屋まで\n小ぶりな本なので持ち歩きに便利" }, { "title" : "ケーキング VOL.1―おいしいケーキづくり進行中 (柴田書店MOOK)", "isbn" : "4388800341", "date" : "2005-09-21T08:19:34.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "返事はあした (集英社文庫)", "isbn" : "4087490262", "date" : "2005-09-21T06:54:07.000Z", "publisher" : "集英社", "authors" : "田辺 聖子", "categories" : "", "score" : "★★★★", "comment" : "美々卯のうどんすき、松葉屋のきつねうどん、商店街のおでん、小料理屋、松茸のすき焼きetc.食べることいっぱいの恋愛小説" }, { "title" : "世界食材事典―カラー版", "isbn" : "4388058394", "date" : "2005-09-21T07:40:47.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "杉田 浩一, 村山 篤子", "categories" : "", "score" : "★★★", "comment" : "すべて絵で紹介された食材の本\n使い方の紹介、ところどころレシピが載っている\n原本がカナダのものなので、日本の食材には乏しい" }, { "title" : "お菓子好きのためのパリ1週間の過ごし方―暮らすように楽しむ", "isbn" : "4579207076", "date" : "2005-09-21T07:04:52.000Z", "publisher" : "文化出版局", "authors" : "小林 かなえ", "categories" : "", "score" : "★★★", "comment" : "パリのメジャーなパティスリーが載っている、初めての人向け" }, { "title" : "ドイツおいしい物語", "isbn" : "4487792630", "date" : "2005-09-21T12:48:24.000Z", "publisher" : "東京書籍", "authors" : "大島 慎子", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "ケーキング―おいしいケーキづくり進行中 (Vol.6) (柴田書店MOOK)", "isbn" : "4388800775", "date" : "2005-09-21T08:20:33.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "山本直文 フランス料理用語辞典", "isbn" : "4560000301", "date" : "2005-09-21T12:52:38.000Z", "publisher" : "白水社", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" }, { "title" : "ケーキング―おいしいケーキづくり進行中 (Vol.5) (柴田書店MOOK)", "isbn" : "4388800740", "date" : "2005-09-21T08:20:09.000Z", "publisher" : "柴田書店", "authors" : "", "categories" : "", "score" : "", "comment" : "" } ]