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アキラの本棚2006
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アキラが2006年に読んだ本です
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料理をおいしくする包丁の使い方―野菜と魚介のうまみを引き出す切り方・さばき方
著者:
出版社:
ナツメ社
評価:
★★★★★
カテゴリ:
食
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関連本棚:
アキラの本棚2006
旬の地魚料理づくし
著者:
野村 祐三
出版社:
講談社
評価:
★★★★★
カテゴリ:
食
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関連本棚:
アキラの本棚2006
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