hondana.org
本を探す

 

Scrapbox
書籍追加 | 本棚情報変更 | 名前変更/本棚削除 | ヘルプ | ランダム

Fms

小林カツ代の超料理法―地球と人のために
小林 カツ代
家の光協会
ISBN: 4259537768　 紀伊國屋, Amazon, WebCat
カテゴリ
評　　価 5
コメント
山田 : エコの観点で昔ながらの調理法を見直し、現代に合ったカツ代流調理法を紹介している本。野菜の洗い方、下ごしらえに始まり、生ゴミや廃油の捨て方など。カツ代さんの調理法は、おいしいけど手間暇がかかる方法ではなく、おいしくてかつ楽チンを目指した合理的な方法なので納得できるし実践したくなるものばかり。表紙にも登場する二頭の白黒猫がかわいい。
他の本棚
最終更新 : 2013-12-21 06:30:50 +0900
カテゴリ
評　　価
コメント
Fms