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バナナの世界史――歴史を変えた果物の数奇な運命 (ヒストリカル・スタディーズ)

ダン・コッペル
太田出版
ISBN: 4778312961  紀伊國屋, Amazon, WebCat
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T.Miyashima : バナナは種がないので交配がとても難しい 昔はグランミッチェルだったがあっという間に絶滅(パナマ病とシガトガ病) 今は殆ど単一クローンのキャベンディッシュ (ウォレス線を越えた為色々の弊害) いずれ近いうちに絶滅(もうあのデザートバナナはこの世に存在しなくなる)
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最終更新 : 2012-02-24 00:41:04 +0900
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