本を探す
Scrapbox
書籍追加
|
本棚情報変更
|
名前変更/本棚削除
|
ヘルプ
|
ランダム
eiko-aの本棚
更新順
-
表紙
-
書名
|
評価順
-
表紙
-
書名
|
カテゴリ別
-
書名
|
データリスト
京都花街の経営学
西尾 久美子
東洋経済新報社
ISBN: 4492501762
紀伊國屋
,
Amazon
,
WebCat
カテゴリ
評 価
コメント
Akira51 :
京都女子大。 朝からてんこもりにて紹介
eiko-a :
お茶屋さんの制度とビジネス、芸舞妓さんの育成など。
「一見さんお断り」の信用のつながりによる強いSNS的な取引により、常にサービスの質がチェックされ、値引きすればすぐにわかり、価格競争ではなく質の向上に働くのだと。
この本が出版されたのは2007年。その後2008年のリーマンショック以降、京都花街も一見さんお断りなどと言っていられなくなった、という京都人の話を聞きました。
他の本棚
kahjin
,
Akira51
最終
更新
: 2011-01-05 23:29:35 +0900
カテゴリ
評 価
コメント
お茶屋さんの制度とビジネス、芸舞妓さんの育成など。<br> 「一見さんお断り」の信用のつながりによる強いSNS的な取引により、常にサービスの質がチェックされ、値引きすればすぐにわかり、価格競争ではなく質の向上に働くのだと。<br> この本が出版されたのは2007年。その後2008年のリーマンショック以降、京都花街も一見さんお断りなどと言っていられなくなった、という京都人の話を聞きました。
更新順
-
表紙
-
書名
|
評価順
-
表紙
-
書名
|
カテゴリ別
-
書名
|
データリスト