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回転寿司「激安ネタ」のカラクリ−ファン必読! 偽装魚&インチキ代用魚総覧85種 (別冊宝島)
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吾妻 博勝
宝島社
ISBN: 4796656138
紀伊國屋,
Amazon,
WebCat
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ヒロキング :
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回転寿司の安さの原因がここに！
たくさんの代用魚が紹介されています。
ちょっと鮮度の落ちる、つまり死んだ魚も食べている。
奇形魚まで食べている・・・。肉では問題にされているのだが？
おいしく魅せるために添加物や薬品まみれである・・・。これが一番問題。
小さな子どもには食べさせたくないかなと思わせる一冊でした。
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T.Miyashima :
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並
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ヒロキング, toshiharu, T.Miyashima, shinya
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最終更新 : 2012-07-22 17:14:55 +0900
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