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地球はなぜ「水の惑星」なのか 水の「起源・分布・循環」から読み解く地球史 (ブルーバックス)
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ウニはすごい バッタもすごい - デザインの生物学 (中公新書)
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科学は歴史をどう変えてきたか: その力・証拠・情熱
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アドラー心理学入門―よりよい人間関係のために (ワニのNEW新書)
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醤油・味噌・酢はすごい - 三大発酵調味料と日本人 (中公新書)
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よみがえる力は、どこに (新潮文庫)
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だしの神秘 (朝日新書)
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田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 タルマーリー発、新しい働き方と暮らし (講談社+α文庫)
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プロトコールとは何か 世界に通用する公式マナー (文春新書)
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不適切な日本語 (新潮新書)
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体の中の異物「毒」の科学 ふつうの食べものに含まれる危ない物質 (ブルーバックス)
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奨学金が日本を滅ぼす (朝日新書)
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勝海舟の明治 (歴史新書)
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「肉ひと筋」で、勝つ 『いきなり! ステーキ』と一瀬邦夫
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西郷の貌―新発見の古写真が暴いた明治政府の偽造史
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西郷と大久保 (新潮文庫)
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素数姫の素数入門
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人類と気候の10万年史 過去に何が起きたのか、これから何が起こるのか (ブルーバックス)
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物理学を変えた二人の男――ファラデー,マクスウェル,場の発見
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発酵―ミクロの巨人たちの神秘 (中公新書)
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通貨の日本史 - 無文銀銭、富本銭から電子マネーまで (中公新書)
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宇宙に「終わり」はあるのか 最新宇宙論が描く、誕生から「10の100乗年」後まで (ブルーバックス)
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会計天国 (PHP文庫)
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魚で始まる世界史: ニシンとタラとヨーロッパ (平凡社新書)
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天空讃歌
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改訂新版 栗林慧全仕事
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美しい顕微鏡写真
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JETLINERIII SEASON~聖域~ (イカロス・ムック)
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砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書)
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終末のフール (集英社文庫)
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宇宙はなぜ「暗い」のか?
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知の仕事術 (インターナショナル新書)
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信長と弥助 本能寺を生き延びた黒人侍
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貝と文明 (螺旋の科学、新薬開発から足糸で織った絹の話まで)
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日本刀の科学 武器としての合理性と機能美に科学で迫る (サイエンス・アイ新書)
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衆愚の病理 (新潮新書)
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チョコレートの世界史―近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 (中公新書 2088)
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進化論の最前線 (インターナショナル新書)
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ふしぎな生きものカビ・キノコ―菌学入門
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生命科学の静かなる革命 (インターナショナル新書)
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土の文明史
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医学の勝利が国家を滅ぼす (新潮新書)
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カフェインの真実-賢く利用するために知っておくべきこと