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Food and Drink in Britain: 1000 Headwords (Oxford Bookworms Factfiles)
Jackie Maguire
Oxford University Press
ISBN: 019422869X　 紀伊國屋, Amazon, WebCat
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評　　価 B
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すなみ : ＯＦＦ。巻末にシェパードパイとプレーンスコーンのレシピつき
ジェミニ : 　この本では、イギリスの食事の歴史などが解説されています。 　有名な"fish and chips"やPubに関する説明、イギリスにジャガイモが導入された経緯やお茶などについて解説されています。巻末には、イギリスの代表的な料理のレシピも載っています。
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最終更新 : 2008-03-13 19:23:11 +0900
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