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家族のごはん作り (1) 道具を上手に使う編

有元葉子
メディアファクトリー
ISBN: 4840105774　紀伊國屋, Amazon, WebCat

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料理（基本）

評　　価

★★★★

ワタシ :

こんなに簡単でヨカッタのか！という感じ。人にゴチソウするための力の入った料理ではなく、毎日の食卓のための本。素材や手作りである事が大事なんだと気付かされた。華やかさは無いけれど、これから料理をする人にもオススメ。

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最終更新 : 2005-12-15 20:28:23 +0900

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